福岡・柳川の精肉店　自家牧場で生産から販売まで一貫管理

［商品情報］
黒毛和牛と馬肉を使用した「焼ハンバーグ 大」単品商品 です。
1個あたり240g（焼く前の状態時）のボリューム感をお楽しみください！
湯煎もしくは電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。

■内容量
大　1個240g（焼く前の状態）

■配送方法
冷凍

■美味しい召し上がり方
商品は、冷凍でお送りいたします。
湯煎、または電子レンジで温めてお召し上がりください。
※一度解凍したら、再冷凍はせず、早めにお召し上がりください。


［馬肉の甘みの秘密］
馬に合わせて配合した自社開発の特別な飼料。

他店のお肉との違いは噛んだときに口に広がる甘み。
秘密は自社で開発した「プレシアス」という特別な餌。この餌を食べて育った馬は、甘みが強く、程よいサシの入った肉質に育ち、お肉を噛んだときにじゅわ〜っと甘みがでるようになります。
量を食べてもしつこくないとお客様に好評いただいております。

［牛肉について］
厳選した仔牛を仕入れこだわりの飼料で大切に育てます
基本的に沖縄県石垣島より、生後8ヵ月から10か月の仔牛を購入し仕入れ、育てています。
仔牛だけでなく、繁殖牛の購入も行っており、当牧場にて出産・肥育し、出荷する自家産の牛もおります。
餌は、牛が好んでよく食べる嗜好性が良いものを与えています。導入期に胃腸を鍛えているのでバランスの良い肉質になり、さらにこだわりのオリジナルの飼料を与えるため、甘味のある美味しいお肉になるのです。

［肉のたかむくについて］
生産から販売まで一貫して管理。新鮮で安心なお肉をお届けします。
地域密着の店舗として「美味しかったよ」というお客様の声を励みに、今日まで頑張ってまいりました。これからはより多くの、日本全国のお客様にも肉のたかむくの商品で笑顔になっていただけるよう、自家牧場で育てた新鮮で安心・美味しいお肉を全国へお届けします。


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